घर पर झट पट बनाये चोको लावा केक 

सामग्री ½ कप मैदा 1/4 कप कोको पाउडर ½ कप चीनी, छोटा चम्मच बेकिंग सोडा ½ छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर और एक चुटकी नमक मिलाएं अब इसमें 1 छोटा चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट और कप वेजिटेबल ऑयल मिलाएं

इन सबको अच्छी तरह से मिलाएं. अब इस घोल में 3/4 कप दूध डालिए. एक स्मूद कंसिस्टेंसी हासिल होने तक अच्छी तरह से फेंटें. अब 3-4 रेकिन्स लें और उन पर थोड़ा सा मक्खन लगाकर चिकना कर लें

तैयार बैटर को रमेकिंस में ट्रांसफर करें. लावा के बीच से बाहर निकलने के लिए, बीच में 2-3 चॉकलेट के टुकड़े रखें  और उन्हें बैटर से ढक दें

180 डिग्री सेल्सियस पर 15 मिनट तक इसे बेक करें. बेक होने के बाद इसे ठंडा होने दें. चाकू की मदद से रमेकिंस से निकाल कर गर्मा-गर्म परोसें